Молочный Улун (Най Сян) кат. А
руб.
руб.
Вкус мягкий и нежный, кремовый. С оттенками сладости, которые могут варьироваться от лёгких до более выраженных, в зависимости от способа его заваривания. Послевкусие тонкое, с травяными нотками, которое добавляет сложности и глубины вкусу.
Аромат молочного улуна нежный и сливочный, напоминающий аромат свежего молока. С лёгкими цветочными нотками, которые придают аромату изысканность и утончённость. Аромат может быть деликатным и едва уловимым, но при этом запоминающимся и приятным.

В целом, вкус и аромат молочного улуна создают ощущение нежности, мягкости и уюта. Этот чай идеально подходит для расслабления и наслаждения моментом.
Молочный улун (встречается также написание молочный оолонг) – это слабо ферментированная разновидность улуна. Этот чайный напиток с очень мягким вкусом и тонким молочным ароматом. Максимальные объемы производят на Тайване и в провинции Фуцзянь. В Китае молочный улун называют «Най Сян», что переводится как «чай с молочным ароматом» Все основные полезные свойства чая молочный улун заключены в его химическом составе. Благодаря щадящей обработки листочков, в результате получается полноценный и полезный продукт, наполненный жизненно необходимыми компонентами: эфирными маслами, дубильными веществами, полифенолами, компонентом — теин, который является аналогом кофеина, антиоксидантами, минеральными и витаминизированными соединениями. Также он богат: витаминами — С, РР, А, Д, Е, К, Н, Р, В; минеральными компонентами — калий, фосфор, цинк, магний, фтор, натрий, марганец.Поэтому улун благотворное влияние на работоспособность нервной системы, нормализует работу кровеносной системы, укрепляет иммунитет, способствует плавному снижению веса, так как нормализует обмен веществ.

Страна произрастания - Китай.
Срок хранения - 3 года с даты производства.
Не допускать попадания влаги внутрь упаковки.

Чай Те Гуань Инь улун
00182
руб.
руб.
Те Гуань Инь отличается сложным и многогранным вкусом и ароматом. Его вкус может меняться в зависимости от способа заваривания, но в целом можно выделить следующие особенности:
Чай обладает лёгким цветочным ароматом с нотками сирени, жасмина или розы. Это одна из самых узнаваемых черт Те Гуань Инь. Во вкусе чая можно уловить фруктовые оттенки, такие как яблоко, груша или персик. Некоторые ценители чая отмечают в нём медовые нотки, которые делают вкус более сладким и насыщенным. Те Гуань Инь обладает лёгкой сладостью, которая не перебивает остальные вкусы и ароматы, а гармонично дополняет их.
Аромат чая также может меняться в зависимости от способа заваривания. При правильном хранении и заваривании Те Гуань Инь может раскрыть все свои вкусовые и ароматические качества, превратив чаепитие в настоящее наслаждение.
Те Гуань Инь относится к улунам, то есть частично ферментированным сортам. Основа у всех чаев одна – листья чайной камелии. Но для чая сорта Те Гуань Инь подходят чайные деревья выросшие исключительно в уезде Аньси (провинция Фудзянь).

Для данного чая подходят свежие листочки средней степени зрелости. В районе полудня с молодых побегов камелии собирают 2-4 верхних листа вместе с почкой.
Аромат: сирени, орхидей, меда.
Настой: прозрачный и светлый, желтого оттенка. Вкус: сладкий, медовый, фруктовый, густой и как бы немного «маслянистый». Раскрывается не с первой заварки — листу надо напитаться водой. Если чай передержать, появляется кислинка.

Страна произрастания - Китай
Срок хранения - 3 года с даты производства
Хранить в закрытой упаковке.


Женьшень Улун
00181
руб.
руб.
Женьшень улун обладает насыщенным и сложным вкусом с яркими цветочными и травяными нотками. В его аромате можно уловить тонкие оттенки цветов османтуса, которые придают напитку особую изысканность. Вкус женьшень улуна глубокий и многогранный, с приятной сладостью и лёгкой горчинкой в послевкусии. Также в этом чае можно почувствовать нежные нюансы спелых фруктов, таких как манго и ананас, которые добавляют напитку свежести и яркости.
Аромат женьшень улуна раскрывается постепенно, позволяя насладиться каждым оттенком вкуса. Этот чай оставляет после себя долгое и приятное послевкусие, напоминающее о тёплых летних днях.
Женьшень Улун – невероятно полезный китайский чай, весь секрет которого заключается в добавлении в него женьшеня — одного из самых знаменитых лекарственных растений, целебные свойства которого давно стали легендой. А чай с его добавлением является одним из самых популярных чаев в Японии, Корее, Китае и на острове Тайвань.
Установлено, что Женьшеневый улун оказывает тонизирующее, стимулирующее действия при физической и умственной усталости, нарушениях деятельности сердечно-сосудистой системы, гипофункции половых желез, неврастении. Помогает после перенесенных истощающих организм заболеваний. Рекомендуется при длительных физических и психических перегрузках, для повышения уровня работоспособности и сопротивляемости организма (особенно у лиц пожилого возраста).
Первую заварку (5-10 секунд) обязательно слить, так как она предназначена для промывки чайного листа и его раскрытия. Заваривать чай (проливным способом) можно до 5-6 раз.
Страна произрастания - Китай
Срок хранения - 3 года с даты производства
Хранить в закрытой упаковке.
Да Хун Пао кат. А
руб.
руб.
Да Хун Пао (Большой Красный Халат) — это знаменитый китайский улун, который отличается насыщенным вкусом и ароматом.

Вкус чая глубокий и многогранный. В нём можно уловить оттенки сухофруктов, орехов, мёда и даже шоколада. Послевкусие длительное и приятное.

Аромат Да Хун Пао интенсивный и запоминающийся. В нём присутствуют цветочные и фруктовые ноты, которые переплетаются с древесными и пряными оттенками. Этот аромат создаёт неповторимую атмосферу и делает чаепитие особенным.

Важно отметить, что вкус и аромат Да Хун Пао могут отличаться в зависимости от качества чая и способа его заваривания.
Чай Да Хун Пао является сильно ферментированным улуном из китайской провинции Фуцзянь. В переводе на русский язык Да Хун Пао означает «Большой Красный Халат». В соответствии с китайской классификацией он располагается между зелеными и красными чаями, европейцы идентифицируют его как черный чай.

Этот китайский чай состоит из крупных листочков различного оттенка: темно-коричневого, красноватого, иногда зеленого. При заваривании улун Да Хун Пао дает настой золотисто-янтарного цвета. Более крепкий чай имеет приятный оранжевый цвет.

Вкус настоя очень насыщенный. Поначалу очень терпкий, с каждой заваркой он становится все мягче, приобретая фруктовую сладость. А после употребления улуна во рту еще долго остается бархатное медовое послевкусие.

Чай содержит более 400 видов полезных веществ, помогает выводить токсины, шлаки, тяжелые металлы

Страна произрастания - Китай.
Срок хранения - 3 года с даты производства.
Не допускать попадания влаги внутрь упаковки.


Персиковый улун
руб.
руб.
Персиковый улун, один из ароматизированных сортов китайских улунов. В качестве добавки используется эфирное масло персика. Все натуральное, никаких химических наполнителей. Эфирное масло персика – продукт холодного прессования косточек и плодов персикового дерева. Запах теплый, насыщенный, легкий. Напоминает запах свежих персиков. Вкусовые качества:
сразу ощущаются нотки цветов и персика. Присутствует также мед, лёгкий оттенок пряностей. Сладкое послевкусие весьма продолжительное.
Полезные качества персикового улуна:
- повышение защитных функций организма за счёт высокого содержания витаминов;
- замедление старения кожи благодаря наличию антиоксидантов в составе чая;
- выведение шлаков из организма, нормализация обменных процессов;
- благоприятное воздействие на органы пищеварения, снижение содержания холестерина;
- считается профилактическим средством против раковых заболеваний.
У чая есть и противопоказания. Они связаны с теином. Сюда относятся болезни нервной, пищеварительной, мочевыводящих систем. Особенно воспрещено пить его при обострении заболеваний. Беременным, кормящим женщинам необходимо ограничить дневной объем до одной, максимум двух чашек.
Клубничный улун
руб.
руб.
Для создания клубничного улуна берут классический китайский Те Гуань Инь улун и ароматизируют его клубничным соком.
Создание натурального клубничного сока для ароматизации начинается с выборки спелых ягод и их мякоти, которые замачиваются в воде на несколько дней. Затем происходит экстракция аромата с использованием фильтрации, механического отжима, гидродистилляции и экстракции вакуумом. Синтетические ароматы для нашего клубничного улуна не используются.
Вкус характерный с медовыми нотками. Аромат приятный, клубничный.
Цвет настоя светлый, прозрачный. Послевкусие сладкое, продолжительное.
Полезные свойства клубничного улуна:
Невысокая степень ферментации позволила сохранить большую часть полезных составляющих, не только теина. Среди многообразия выделяются:
- способность выводить шлаки, токсины, улучшает состояние кожного покрова;
- повышает умственную и физическую активность, ускоряет метаболизм;
- является профилактическим средством онкологических заболеваний;
- расширяет кровеносные сосуды, предупреждает инфаркты.
Виноградный улун
руб.
руб.
В качестве сырья для производства этого чая используют островной улун Дун Дин.
При изготовлении чая, листики ферментируются только по краям, оставаясь свежими внутри. После высушивания чайные листья пропитывают эфирным виноградным маслом, которое придает им восхитительный цвет, завораживающий аромат и нежный оттенок.
Эфирное масло виноградных косточек получают из умеренно зрелых плодов, методом холодного отжима.
Полезные свойства эфирного масла виноградных косточек:
обеспечивает бактерицидное действие, а также уменьшает уровень холестерина в крови, улучшает тонус сосудов. Кроме того, оно замедляет процессы окисления и поддерживает работу сердечной мышцы. Антиоксидантные и противоопухолевые свойства масла виноградных косточек выражены сильнее, чем у концентрированной аскорбиновой кислоты.
Состав и наличие полезных веществ:
содержит большое к-во жирных полиненасыщенных кислот, флавоноидов, дубильных веществ, фитостеролов, фитонцидов, энзимов, хлорофилла, весьма богато линолевой кислотой Омега-3, Омега 6 (почти 70 процентов), Омега-9, пальмитиновой, пальмитолеиновой, стеариновой и арахиновой кислотами в незначительном количестве. Высокая антиоксидантная активность в существенной мере определяется витаминами Е, С и А, флавоноидами проантоцианидином и резвератролом. Благодаря наличию этих компонентов масло косточек винограда в двадцать раз эффективнее витамина С в борьбе со свободными радикалами, опасными для организма.
Кокосовый улун
руб.
руб.
Состав:
улун, кусочки кокоса, стружка кокоса.

Кокосовый улун сочетает в себе изысканный вкус и аромат традиционного китайского улуна с нотками экзотического кокоса.
Вкус может быть как сладким и нежным с ореховыми нотками, так и более насыщенным и терпким. Всё зависит от продолжительности заваривания. Кусочки и стружка кокоса придают напитку приятную текстуру и добавляют новые вкусовые ощущения.
В аромате угадываются лёгкие цветочные ноты, которые переплетаются с ярко выраженными запахами кокоса. Это создаёт неповторимую атмосферу экзотики и уюта.
В целом, кокосовый улун — это отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное. Он прекрасно подойдёт для уютного вечера в кругу близких или для отдыха после напряжённого дня.
Вишневый улун
руб.
руб.
Состав:
улун, цукаты из вишни,высушенные плоды вишни,гибискус, чайная роза.

Характерный вкус улуна с насыщенным оттенком вишни дарит чаю глубину и богатство вкуса. Сладковатые нотки вишнёвых цукатов придают чаю приятную сладость. Они делают его более привлекательным и соблазнительным. Кислинка гибискуса освежает и балансирует вкус. Она добавляет чаю яркости и делает его более запоминающимся. Лёгкая терпкость высушенных плодов вишни придаёт многогранность и сложность вкусу. Она делает чай более насыщенным.
Вишневый улун отличается лёгким, сладковатым ароматом вишни, который дарит ощущение летнего настроения. Нежные цветочные ноты чайной розы придают изысканность и элегантность аромату. Они добавляют чаю очарования и делают его более утончённым.
В целом, вкус и аромат вишневого улуна создают неповторимую композицию, которая позволяет насладиться каждым глотком этого чая. Он подарит вам удовольствие и наслаждение, а также станет прекрасным дополнением к вашему чаепитию.
Манговый улун
руб.
руб.
Состав:
улун, цукаты манго, лепестки календулы, лепестки апельсина

Во вкусе мангового улуна ощущается разнообразие оттенков. Нежная сладость цукатов манго гармонично сочетается с лёгкой кислинкой лепестков апельсина, создавая сбалансированный и насыщенный вкус. Лепестки календулы придают приятную горчинку, которая добавляет глубину и интерес к общему вкусовому букету.

Аромат мангового улуна можно описать как насыщенный и сложный. Он раскрывается яркими нотками спелого манго, придающими аромату экзотическую сладость. Эти фруктовые оттенки переплетаются с лёгкими цветочными нотками, добавляя аромату глубину и сложность.
Манговый улун — отличный выбор для тех, кто ценит разнообразие оттенков и хочет насладиться ярким и насыщенным чаепитием.
Улун Очарование
руб.
руб.
Состав:
улун, облепиховый лист, кусочки яблока, цукаты тропические,
абрикос, сафлор, клюква.

Сладкие и сочные кусочки яблока придают напитку лёгкую кислинку и приятную текстуру. Тропические цукаты добавляют экзотические нотки, создавая ощущение летнего тепла. Клюква добавляет в букет ягодные нотки, делая вкус купажа более ярким и запоминающимся.
Абрикос вносит в аромат лёгкую сладость и нежность, делая его более насыщенным и гармоничным. Сафлор придаёт напитку тонкий цветочный аромат, который гармонично сочетается с другими ингредиентами.
В целом, — это напиток с богатым и разнообразным вкусом, который подарит вам незабываемые ощущения!
Малиновый улун
руб.
руб.
Состав:

улун, плоды малины, лепестки чайной розы, лепестки граната, гибискус.

Вкус малинового улуна яркий и насыщенный, с оттенками малины и лёгким цветочным послевкусием.
Аромат сладковатый, с яркими нотками спелой малины и цветов.

Срок хранения - 2 года с даты производства.
Хранить при температуре до +25°С
Не допускать попадания влаги внутрь упаковки.
Шоколадный улун
руб.
руб.
Состав:
улун, сафлор, натуральный ароматизатор молока и шоколада.

Вкус чая шоколадный улун насыщенный, с нотками шоколада и лёгким сливочным оттенком.
Аромат сладковатый, яркий, с характерными нотками молочного шоколада.

Срок хранения - 2 года с даты производства.
Хранить при температуре до +25°С
Не допускать попадания влаги внутрь упаковки.
Таёжный улун
руб.
руб.
Состав:
улун, календула, листья брусники, мальва,
плоды боярышника, плоды вишни.

Таёжный улун обладает насыщенным ароматом и вкусом, с цветочно-фруктовыми оттенками. В характерном вкусе чая улун ощущаются лёгкая кислинка календулы, приятная сладость листьев брусники и мальвы. Также можно уловить ягодные ноты благодаря плодам боярышника и вишни.

Срок хранения - 2 года с даты производства.
Хранить при температуре до +25°С
Не допускать попадания влаги внутрь упаковки.
Улун тархун
руб.
руб.
Состав:
улун, тархун, цукаты

Вкус этого чая начинается с нежных и слегка сладковатых оттенков улуна, которые придают напитку глубину и насыщенность. Затем появляются освежающие и слегка пряные нотки тархуна, которые придают чаю неповторимый характер. В завершении раскрываются сладкие и ароматные вкусы цукатов, которые делают чай более насыщенным и приятным.

Срок хранения - 2 года с даты производства.
Хранить при температуре до +25°С
Не допускать попадания влаги внутрь упаковки.