Растворимый чёрный чай представляет собой экстракт чёрного чая. Широко применяется в пищевой промышленности, хореке и кулинарии. Ввиду скорости его приготовления и простоте хранения растворимый чай быстро завоевывает популярность в сфере вендингового обслуживания потребителей. Вот его некоторые преимушества:
Растворимый чай готовится за считанные секунды. Достаточно просто добавить горячую воду, и напиток готов к употреблению.
Сохраняет свои вкусовые и ароматические качества.
Занимает меньше места, чем обычные чайные листья, не требуя особых условий хранения.
Является отличной основой для экспериментов со вкусами и ароматами чая. Вы можете добавлять в него различные специи, фрукты, ягоды, травы или молоко, чтобы создать уникальный и неповторимый напиток.
Примерный расход порошка 1 грамм на 250-300 мл воды по вкусу.