Сырная пенка "Маскарпоне"
Наша сырная пенка состоит из натуральных пищевых компонентов, легко готовится даже бытовым капучинатором, имеет плотную, устойчивую текстуру и приятный сладковато-сливочный вкус с сырным послевкусием.
Широко применяется при подаче различных горячих и холодных напитков.
Сухая пенка позволяет более точно контролировать процесс взбивания, получая идеальную текстуру и консистенцию пены.С помощью сухой смеси можно приготовить широкий спектр кофейных напитков — от эспрессо с тонкой пенкой до капучино и латте с пышной пеной, которая сохраняет свою текстуру и объём в течение более длительного времени по сравнению с готовыми аэросмесями, что особенно важно при приготовлении сложных кофейных напитков. Сухую смесь можно легко хранить и транспортировать в компактной упаковке, что удобно для использования в кофейнях, кафе и на выездных мероприятиях.